{"product_id":"plugs-pak-choi-rot-12-stk","title":"Plugs - Pak Choi (lila) - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003ePak Choi wird in China seit über 1.500 Jahren kultiviert und ist bis heute ein Grundbestandteil der ostasiatischen Küche. Die rote Variante ist eine neuere Züchtung, die auf intensivere Pigmentierung, höheren Nährstoffgehalt und eine beeindruckende Optik ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Kreuzblütler ist Red Pak Choi reich an Glucosinolaten, die die Zellgesundheit unterstützen können. Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamin A, C und K, welche das Immunsystem, eine gesunde Haut und starke Knochen fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRed Pak Choi besitzt einen milden, leicht süßlichen Kohlgeschmack mit zarten Blättern und knackigen Stielen. Die rot-violetten Farbtöne verleihen sowohl rohen als auch gekochten Gerichten eine besondere optische Note und machen es als Microgreen zum Highlight beim Anrichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFrisch in Salaten verwenden für eine milde Süße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Pfannengerichten, Suppen oder Nudelgerichten hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht mit Knoblauch anbraten als einfache Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn grüne Smoothies oder Säfte mixen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin C und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Calcium, Magnesium und Eisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoher Gehalt an Glucosinolaten mit potenziell entgiftender Wirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiefert Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: a7422db2-f41b-4e38-83b4-24a435ee142d --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52814013726984,"sku":"100130-PLG-RPC-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/PURPLEPAKCHOI.png?v=1784109683","url":"https:\/\/uurgreenery.com\/products\/plugs-pak-choi-rot-12-stk","provider":"our greenery","version":"1.0","type":"link"}