{"product_id":"plug-6er-pure-mangold","title":"Plugs - Mangold - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eMangold, oder Bietola genannt, ist ein traditionelles Blattgemüse, das seit der Antike im Mittelmeerraum kultiviert wird. Es gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist eng mit Roter Bete und Spinat verwandt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSwiss Chard ist bekannt für seine großen, zarten Blätter und die knackigen Blattstiele, die je nach Sorte weiß, gelb, rosa oder rot gefärbt sein können. Das Gemüse ist besonders nährstoffreich und liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangold enthält hohe Mengen an Vitamin A, C und K sowie Magnesium, Kalium und Eisen. Seine sekundären Pflanzenstoffe können entzündungshemmend wirken, das Immunsystem stärken und die Zellgesundheit unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem milden, leicht erdigen Geschmack eignet sich Swiss Chard hervorragend für warme Gerichte wie Pfannengerichte, Quiches, Suppen oder als Spinatersatz. Die Blätter bleiben auch nach kurzem Garen angenehm zart und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eKurz in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Spinatersatz in Quiches, Lasagne oder Aufläufen verwendenIn Suppen und Eintöpfen mitkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunge Blätter roh in Salaten genießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin A, C und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Magnesium, Kalium und Eisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Quelle von Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594720899336,"sku":"100039-PLG-MNG-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/CHARD.png?v=1784109449","url":"https:\/\/uurgreenery.com\/products\/plug-6er-pure-mangold","provider":"our greenery","version":"1.0","type":"link"}